Dilansir dari laman resmi wonderful indonesia, rujak cingur menjadi salah satu ikon kuliner jawa timur yang mencerminkan kekayaan. Selain itu, rujak cingur juga kerap hadir dalam festival kuliner, baik di tingkat nasional maupun internasional, sebagai salah satu. Untuk membuatnya, proses dilakukan secara tradisional menggunakan cobek dari batu besar.
Discover the Future of Cruising Royal Caribbean's Quantum Ultra Class
Rujak cingur biasa disajikan dengan tambahan kerupuk udang dan dengan alas pincuk (daun pisang) atau piring.